私たちと
ミャンマーを繋ぐ、
珈琲物語
大切にしていること
2014年、祖父が戦時中に過ごしたミャンマーをこの目で見るために渡りました。
ミャンマーと祖父とのご縁は、孫の私にも繋がり、そしてミャンマーコーヒーと
出会い、
この”繋がり”から世田谷珈琲物語が生まれました。
まだまだ豊かとは言えないミャンマーの仲間たち。
コーヒー農園への支援を通じて、彼らの手助けをしたいと考えております。
そのために、ミャンマー国内の品評会で「スペシャリティコーヒー」と認められた
グレードの高いコーヒー豆のみを使用し、毎年一番美味しい豆を日本へ輸出。
その豆の美味しさを最大限に引き出すために大窯の直火焙煎器で焼き上げます。
ミャンマーコーヒーに1人でも多くのファンを作り、私たちとコーヒー農園・日本のお客様を“繋ぎます”。
ご購入はこちら
ふるさと納税返礼品
千葉県松戸市ふるさと納税返礼品
千葉県松戸市で焙煎したスペシャルティコーヒー。
浅煎り・中煎り・深煎りの3種セットで、1袋あたり200g(合600g)を焙煎豆(豆のまま)と挽き豆(中細挽き)でご用意。
使用するコーヒー豆は、ミャンマー産スペシャルティコーヒーの新豆で、松戸市内で人気のTokoa coffeeが焙煎を担当。
焙煎の度合も、フルーツのような優しい酸味と甘さの余韻が楽しめる浅煎り、ブラックコーヒーが苦手な方でも飲みやすく、口いっぱいに広がる甘さの余韻が特徴の中煎り、アイスコーヒーやカフェオレにも適した、苦みとコクと甘さの余韻を楽しめる深煎りの3種セットです。
浅煎り・中煎り・深煎りの3種セットで、1袋あたり200g(合600g)を焙煎豆(豆のまま)と挽き豆(中細挽き)でご用意。
使用するコーヒー豆は、ミャンマー産スペシャルティコーヒーの新豆で、松戸市内で人気のTokoa coffeeが焙煎を担当。
焙煎の度合も、フルーツのような優しい酸味と甘さの余韻が楽しめる浅煎り、ブラックコーヒーが苦手な方でも飲みやすく、口いっぱいに広がる甘さの余韻が特徴の中煎り、アイスコーヒーやカフェオレにも適した、苦みとコクと甘さの余韻を楽しめる深煎りの3種セットです。
繋ぐから生まれた珈琲物語
繋ぐから生まれた珈琲物語
ミャンマーのコーヒー農園と日本のお客様を繋ぐ架け橋、
それがフィーリングマンです。
スペシャリティコーヒーと認められたハイグレードコーヒーを日本のお客様に繋ぎ、ご愛飲いただくことで、コーヒー農園の技術レベルが高まり、働く方々の生活水準も向上し、更なる品質向上へ繋げることができます。
関わる方々により成長するコーヒー、そんな物語を大切に
したいと思います。
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